Health benefits of basi roti everyday : क्या आप भी उन लोगों में से एक है जो बासी रोटी (Basi roti) को बेकार समझकर उसे बाहर फेंक देते है। या फिर उसे जानवरों के सामने ड़ाल देते है। तो इस रोटी को बेकार समझने की आप सबसे बड़ी गलती कर रहे है। जी हां, जरूरी नहीं कि हर फ्रेश चीज ही हेल्दी हो। कई बासी चीजें भी आपके शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचा सकती है। उसी में से एक है हर रोज बनने वाली गेहूं की बनी बासी रोटी।
दरअसल, कुछ अनाज ऐसे होते हैं जो बासी होने के बाद भी फायदेमंद होते हैं और उन्हीं में से एक है गेहूं। जिससे बनी बासी रोटी खाने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते है (Health benefits of basi roti) । तो यहां हम आपको बताएंगे कि हर रोज बासी रोटी खाने से क्या फायदे हो सकते है।
बासी रोटी खाने के फायदे - Health benefits of basi roti
डायिबटीज में बासी रोटी (Basi roti in diabetes)
बासी रोटी (Basi roti) में ऐसे न्यूट्रीशंस होते है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने का काम करते है। दरअसल, बासी रोटी में गुड बैक्टेरिया (good bacteria) की मात्रा बढ़ जाती है जिससे वह अधिक हेल्दी बन जाती है। इस तरह की रोटी को दूध में भिगोकर खाने से शुगर लेवल और ब्लड प्रेशर( Blood Pressure) दोनों कंट्रोल करने में मदद होती है। तो अगर आप भी डायिबटीज के पेशेंट है तो आज से ही बासी रोटी खाना शुरू कर दें।
Basi roti for better digestion
बासी रोटियों में फाइबर (fiber) की मात्रा अधिक होती है, जिससे डाइजेशन सिस्टम बेहतर बनाता है। ऐसे में खासकर जिनको इनडाइजेशन (indigestion) या पेट से जुड़ी कोई और समस्या हो तो उन्हें बासी रोटी और दूध खाने से आराम मिल सकता है। तो खासकर सुबह के समय अगर आप ब्रेकफास्ट की जगह पर बासी रोटी खाते है तो आपको ये कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है(health benefits of basi roti)।
Is basi roti good for constipation
जैसा कि हमने पहले भी बताया है कि बासी रोटी(Basi roti) में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। जो ना केवल मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करता है, बल्कि गुड बैक्टीरिया को भी बढ़ावा देता है। जो गट हेल्थ (gut health) के लिए आवश्यक है। फाइबर मल को कोमल बनाता है, जिससे मल आसानी से बाहर निकल जाता है। और कब्ज की समस्या नहीं रहती।
Is basi roti gives energy
बासी रोटी (Basi roti) खाकर शारीरिक दुर्बलता से भी निपटा जा सकता है। जी हां, बासी रोटी खाने से दुबलापन भी दूर होता है खासकर तब जब इस रोटी को दूध के साथ खाया जाए। इससे बॉडी को एनर्जी भी काफी मिलती है, ऐसे में ज्यादा देर तक काम करने से आपको थकान नहीं होगी। तो अगर आप बहुत ज्यादा दुबले हैं और अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं तो आप आज से ही बासी रोटी का सेवन करना शुरू करें।
Is basi roti good for acidity
पहले के जमाने में लोग ठंडी रोटी खाकर अपने दिन की शुरूआत करते थे। यानि उस समय सुबह के नाश्ते में पोहा, उपमा जैसी चीजें नहीं बल्कि दूध में भीगी हुई बासी रोटी (Basi roti) होती थी। इससे उनको पूरा दिन एसिडिटी की समस्या भी नहीं रहती थी। तो अगर आप भी सुबह-सवेरे तीखा और मसालेदार खाना खाते है। तो पेट की परेशानियां बढ़ने से रोकने के लिए दूध या ठंडे दही और छाछ के साथ बासी रोटी खाने की आदत ड़ाल लें। ताकि आपको किसी तरह की कोई पेट संबंधी परेशानी ना हो।
Is basi roti good for weight loss
बासी रोटी(Basi roti) में कैलोरी की मात्रा कम औऱ फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है ऐसे में ये वजन घटाने में भी मददगार साबित हो सकती है। दरअसल जब आप सुबह बासी रोटी का सेवन करेंगे तो आपको लंबे वक्त तक भूख का एहसास नही होगा, ऐसे आप उल्टा सीधा ओवरईटिंग से बचेंगे। तो जो लोग अपना वजन कम करना चाहते है उन्हें तो हर रोज बासी रोटी खानी चाहिए।
निष्कर्ष- तो अब तक अगर आप बासी रोटी को बेकार समझ रहे थे, तो अब से अपनी सोच बदलें। और डायबिटीज, मोटापा, ब्लड प्रेशर और पेट संबंधी परेशानियों से बचने के लिए बासी रोटी को अपनी डेली डाइट में शामिल करें।
